Juni Anker-Hansen
Den ubestridte matriarken i Anker-Hansen-dynastiet, kjent for sin blendende eleganse og evne til å stirre ut av vinduet i regnvær som en mester. Juni er en kompleks blanding av kald forretningssans og overraskende sentimentalitet, spesielt når det gjelder en spesiell porselenslampe hun fikk på salg i 1984. Hun er også allergisk mot persille, en hemmelighet hun kun deler med sine nærmeste – og en gang en tilfeldig taxi-sjåfør.
Juni spiser kun røde druer, men nekter å forklare hvorfor.
Georg Anker-Hansen
Hotellets tidligere patriark og dramatikkens flamme. Georg hadde en fantastisk evne til å gå fra mild og koselig far til iskald maktspiller i løpet av én setning. Han skrev en gang et hemmelig testamente på baksiden av en serviett fra en kinarestaurant, men mistet det samme kveld på et karaokearrangement.
Georg hadde en samling på 37 slips, men hatet å bruke dem, noe som gjorde garderoben hans dypt forvirrende.
Storm Liland Anker-Hansen
Storm er familiens evige rebell, men med en svakhet for flanellskjorter og kryptiske meldinger sendt på tekst-TV. Han tilbrakte flere år på leting etter seg selv – og en mystisk koffert han sverger inneholder «alt han trenger for å lykkes.» Storms største frykt er å bli fanget i et rom uten noen å krangle med.
Han kan ikke spise smørbrød uten å ta av skorpen først.
Fabian Dorik
Fabian Dorik er en særdeles spesiell, men fullstendig funksjonsfrisk, karakter på Hotel Cæsar. Ryktene om hans mentale tilstand stammer fra en hendelse der han feilaktig ble diagnostisert av en veterinær etter å ha snublet inn på et dyrlegekontor i et forsøk på å redde en skadet måke. Fabian har flere ganger bevist sin mentale skarphet ved å løse Rubiks kube i blinde – selv om han gjør det på en metode han nekter å dele med andre fordi han «ikke liker kopier.»
Fun fact: Fabian Dorik fikk sitt etternavn fordi en forfader tjente seg søkkrik på å selge luksustoaletter, men mistet hele formuen da han ved et uhell dumpet den i en septiktank under en overdådig demonstrasjon av «verdens største vannspyling.»
Fabian nekter å bruke gule penner, da han mener de gir ham «dårlig karma.»
Mogens Knudsen
Hotellets mest karismatiske lurendreier, Mogens, er en mester i å skjule sine virkelige intensjoner bak et sjarmfullt smil og et glass dårlig importert whiskey. Han hevder å ha vunnet en pris for sin innsats i en bakekonkurranse på 80-tallet, men ingen har sett diplomet. Mogens har et hemmelig kunstprosjekt som består av å samle kvitteringer fra hotellbarer over hele Skandinavia.
Mogens sover alltid med to puter – én for hodet og én som han kaller «den strategiske puten.»
Eva Rosenkrantz
Eva er seriens ukronede dronning av manipulering og dramatikk. Hun har vært gift, skilt, forlovet og kanskje gjenforent flere ganger enn man kan telle, ofte med samme person. Hennes garderobe består kun av klær som «gjør et statement,» inkludert en beryktet kåpe hun insisterer på er laget av ekte enhjørningsull.
Eva har aldri lært hvordan man kaster dart, men hun hevder likevel å ha vunnet en turnering i København.
Ninni Krogstad
Ninni er hotellets tidligere resepsjonist og dramaens katalysator. Hun har en sjette sans for å gå inn i rom på nøyaktig feil tidspunkt og forårsake kaos. Selv om hun ofte spiller uskyldig, har hun en skummel evne til å huske alles bursdager, inkludert personer hun bare har møtt én gang.
Hun samler på mynter som har blitt mistet i hotellfontener, og har en drøm om å lage en kjole av dem.
Marianne Arvesen
Marianne Arvesen er en mystisk slektning av Anker-Hansen-familien som ingen husker å ha invitert. Hun hevder å være tidligere livscoach og spa-eier i Budapest, men tilbringer mesteparten av tiden på hotellet med å observere og hviske kryptiske kommentarer som «Alt blir klart ved neste fullmåne.»
Marianne nekter å bruke heiser etter kl. 19, da hun mener «energiene endrer seg.»
Svein Krogstad
Ninnis eksmann og en av seriens mest hardbarkede, men samtidig tårevåte, karakterer. Svein har en tendens til å gå ut av rommet i sinne, for så å komme tilbake 10 sekunder senere og si «Og en ting til!» Han liker å snekre møbler, men har kun bygget én fungerende krakk i hele sitt liv.
Svein har en ubegrunnet frykt for klementiner fordi de «ser for glatte ut.»
Guttorm Peder Anker-Hansen (den glemte fetteren)
Et av seriens største mysterier, Guttorm, dukket opp i én episode som familiens «upålitelige fetter fra Åndalsnes.» Han påstod å eie 12 prosent av hotellet basert på en håndskrevet kontrakt fra 1923, men ble raskt utvist etter å ha stjålet en flaske fra minibaren. Han ble aldri nevnt igjen.
Guttorm bærer alltid med seg en lommekniv, selv om han innrømmer at han aldri har brukt den.